A növények táplálkozásának vizsgálatára fordított hosszú évek során kiderült, hogy nemcsak a makro- és mikroelemek fontosak a növényi kultúrák növekedéséhez és fejlődéséhez, hanem az aminosavak is, amelyeket bizonyos fenofázisokban adnak hozzá, a növények igényeitől, valamint a növényekben stresszes állapotot okozó éghajlati viszonyoktól függően.
A vegetációs időszak, a növekedés és a fejlődés során a növényeket különféle tényezők befolyásolják. Biotikus és abiotikus tényezőkre osztjuk őket. A biotikus tényezők különféle kórokozókra, rovarokra, gyomokra utalnak, míg az abiotikus tényezők az éghajlati viszonyokra, amelyek közül a legfontosabbak a víz (nedvesség) és a hőmérséklet.
Minden növénykultúrának a növekedéshez és fejlődéshez bizonyos vízigényei vannak, bizonyos minimális és maximális hőmérsékleti követelményeknek, amelyeket elbír, bizonyos mennyiségű tápanyagra van szüksége, valamint bizonyos maximális mennyiségű növényvédő szerre, amelyet kezelésenként elbír. Bármi, ami meghaladja a növények számára optimális feltételeket, káros hatással van a növekedésükre és fejlődésükre, és stresszt okoz a növényeknek. Nincs olyan növénykultúra, amely tökéletes körülmények között növekedne.
Az elmúlt években szélsőséges éghajlatváltozásoknak lehettünk tanúi, különösen a hőmérséklet és a páratartalom tekintetében. A 2014-es évre a heves esőzések és árvizek miatt emlékezünk. Hasonlóképpen, a növények számára a legérzékenyebb fázisokban a hőmérséklet-ingadozások is nagyok voltak. A 2015-ös évre a rendkívül magas hőmérsékletek és a szárazság éveként emlékezünk, ami stresszhez vezetett a növényekben.
Intenzív termelés során nagy hozamú növényeket termesztenek, ahol mind a minőség, mind a mennyiség fontos, ami tovább kimeríti a növényeket.
Függetlenül attól, hogy intenzív termelésben vagy saját szükségletre termesztik a növényeket, a szélsőséges időjárási körülmények között és stresszes állapotban lévők nehezebben boldogulnak, kisebb hozamot adnak, és csak a saját túlélésükért küzdenek.
Az aminosavak, mint a fehérjék szerves részét képező anyagok, nagyon fontos szerepet játszanak mind a sejtek felépítésében, mind magában a növényi sejtben zajló fiziológiai és biokémiai folyamatokban.
20 aminosav vesz részt a növények élettani folyamataiban, és mindegyiknek megvan a saját specifikus funkciója. Némelyik részt vesz a vízháztartásban, mások erősítik a sejtfalat, egyesek segítik a növényi szövetek képződését, egyesek serkentik a fotoszintézist, mások lassítják az öregedési folyamatot. Minden aminosavnak közös szerepe van abban, hogy pozitív és stimuláló hatással van a fiziológiai és biokémiai tevékenységekre, valamint a növény „immunitására” és erejére.
Az állatokkal ellentétben a növények képesek aminosavakat szintetizálni a talajban található szabad elemekből. Ehhez a szintézishez nagy mennyiségű energiára van szükségük, így stresszes helyzetekben, például aszályban, fagyban, jégesőben, magas és alacsony hőmérsékleten, erős szélben a szintézis csökken vagy lehetetlenné válik.
Az aminosavak stresszes helyzetekben és olyan helyzetekben történő hozzáadásával, amikor a növényeknek nagyobb szükségük van aminosavakra (intenzív vegetatív növekedés, virágzás, termésképződés és -növekedés), felgyorsul a növények növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges kiegyensúlyozott feltételek kialakulása.
Az aminosavakat tartalmazó vagy aminosavakat tartalmazó készítményeket biostimulátoroknak nevezzük. Ezek a készítmények növényi eredetű L-aminosavakat tartalmaznak, amelyek biológiailag aktívak a növényekben, és a növény gyorsabban felszívja azokat. A legmagasabb minőségű aminosavakat az Ascophyllum nodosum algából nyerik.
Az aminosavak lombtrágyázás vagy tápoldatozás útján is alkalmazhatók.
Lombtrágyázás útján az aminosavak közvetlenül a leveleken keresztül jutnak be a növénybe, elősegítik a fotoszintézist, a légzést, a sztómanyílások nyitódását, a fehérjeszintézist, a szénhidrátszintézist, optimális növekedési és fejlődési feltételeket teremtenek a növény számára, serkentik a gyökeresedést, a virágzást, a megtermékenyülést, a termésnövekedést és a virágrügyek differenciálódását.
A növények eltérő mértékben reagálnak az aminosavhiányra:
Növekedési szint: csírázás leállása, növekedés csökkenése, korai öregedés, termelékenység csökkenése.
Fiziológiai: a vízfelvétel csökkenése, a párologtatás mértékének változása, a fotoszintézis csökkenése, a légzés változása, a nitrogén-asszimiláció csökkenése, az NH4 toxikus hatásainak fokozódása.
Sejtszinten: fehérjeszintézis csökkenése, enzimaktivitás csökkenése, a membránrendszer dezorganizációja, gének változásai
A Fitofert termékcsalád különféle termékeket tartalmaz, amelyek a biostimulátorok csoportjába tartoznak, aminosavakon alapulnak, N:P:K hozzáadásával készült aminosavak különböző arányban, a növények igényeitől és az adott fenofázistól függően, amelyben megtalálhatók, valamint aminosavakon és mikroelemeken alapulnak.
Minden biostimulátorunk az aminosavak mellett makro- vagy mikroelemeket, másodlagos elemeket, fitohormonokat, oligoszacharidokat, huminsavat, fulvosavat stb. is tartalmaz. Közös bennük, hogy a jelenlévő aminosavak hozzájárulnak más tápanyagok gyorsabb felvételéhez a növények által, különösen stresszes körülmények között.
Nevezetesen az aminosavak, mint a tápanyagok, makro- és mikroelemek hordozói, nagyon kedvezőek a növények számára a felvétel szempontjából. Molekuláik kicsik és semlegesek, és könnyen bejutnak a növényi szövetekbe. Nem igényelnek további energiát a behatoláshoz, nem befolyásolják a klorofill aktivitását.
Az aminosavak képesek komplexet képezni a Fe, Zn, Mn, Ca, B, Mo mikroelemekkel, és biztosítják a mikroelemek könnyebb átjutását a növényen keresztül, így ezek a mikrotápanyagok könnyebben bejutnak és felszívódnak a növényi szövetekben.
A növényi és állati aminosavak közötti különbség
Nem minden aminosav egyforma. Az aminosavak egyik felosztása a jobb (D) és a bal (L) aminosavakra, és az aminocsoport (-NH2) helyzetére utal a lánc többi részéhez (karboxilcsoport –COOH) képest. A növényi eredetű balkezes L-aminosavakat biokémiai tulajdonságaik miatt a növény könnyebben veszi fel, és nagyobb értékkel bírnak a növények táplálkozásában, mint a jobbkezes D-aminosavakat vagy az állati eredetű aminosavakat. A növény nem ismeri fel az állati eredetű D-aminosavakat enzimatikus funkciókban, és a legtöbb hipotézis szerint a növény nem használja fel őket a fehérjeszintézisben. Bizonyos esetekben akár fitotoxicitást is okozhatnak.
A Fitofert aminosavak kizárólag növényi eredetűek (azaz kizárólag algákból származnak), nem állati hulladékból, és nem tartalmaznak antibiotikum-maradványokat, nehézfémeket (higany, ólom, króm, klór) vagy más nemkívánatos összetevőket.
A Fitofert biostimulátorok használatával a termelők biztosak lehetnek abban, hogy kijuttatásuk nem szennyezi növényeiket BSE-vel (kergemarhakór), szalmonellával, Escherichia colival vagy más állati eredetű kórokozókkal.
Aminosavakon alapuló Fitofert termékek : Humiflex , Aminoflex , Aminomax 80 , Bioflex-P és Bioflex-L
Aminosavakon alapuló Fitofert termékek makro- és mikroelemek hozzáadásával: Humistart , Humisuper Plus , SPEED kukoricához , SPEED szójához és SPEED gabonához .
mérnök mester Mezőgazdaság Bojana Stanković
Az Agromarket vállalat szakértői növénytáplálási szolgáltatása